Суп, который готовлю чаще других! Всегда всё есть под рукой

Супы

Очень вкусно и сытно!

Уникальность этого супа заключается в простоте приготовления, а все продукты можно приобрести по невысокой цене. Суп будет насыщенным, насыщенным, ароматным и будет иметь аппетитный вид.

Готовим суп:

Горошек промыть и положить в кастрюлю с водой. Возьмите 3-литровую кастрюлю. Отварить горошек. А пока готовим мясо. Обжарьте любые кусочки курицы на хорошо разогретой сковороде. Посолите их и сначала перемешайте. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Добавить в приготовленный горошек и варить около 20 минут. Клубни картофеля нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде обжарилась курица, обжарить лук до полупрозрачности, затем добавить морковь. Процесс займет 2 минуты.

Вылить соус в кастрюлю с мясом и варить 5 минут.

Готовим тесто для бутербродов

Яйца разбить, посолить в миске, всыпать муку и замесить тесто. Дать постоять около 10 минут. В отдельной миске смешать масло и чеснок. Его можно натереть на терке или пропустить через пресс. Порезать зелень и добавить в масло.

Раскатайте тесто в тонкий пласт, смажьте маслом и чесноком и заверните рулет. Хорошо закрепите края. Нарезать рулетами, положить в кипящий суп, варить 10 минут и все. Его можно подавать к столу. Такой суп на следующий день будет вкуснее, настоится и будет вкусно.

Ингредиенты:

  • курица — 500 грамм;
  • картофель — 2 шт;
  • горох — 100 грамм;
  • репчатый лук — 2 средних;
  • морковь — 1 крупная;
  • укроп и петрушка, соль, перец, чеснок.

Чтобы сделать роллы:

  • 2 яйца;
  • 160 грамм муки;
  • 40 граммов сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • 2 зубчика чеснока;
  • зеленый.

Совет: курицу жарить нужно не обязательно, а отварить из нее бульон. Куриное мясо можно заменить копчеными колбасами.

Читайте также:  ШЕЛКОВЫЙ летний суп вместо окрошки: эксклюзивный рецепт

Надеемся, вам понравится этот рецепт!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий