Суп из яйца с помидором за считанные минуты — Ку-кухня мира

Супы

Быстро и вкусно!

Ингредиенты на 1 порцию:

помидоры — 1 штука
яйцо — 1 штука
вода — 250 мл.
чеснок — 1 зубчик
лук зеленый — 1 шт
по вкусу соль, перец

Приготовление:

Нарезаем мелко помидор и чеснок.

Обжариваем на растительном масле пару минут.

Взбиваем вилкой яйцо.

Вливаем в помидоры воду, доводим до кипения и вливаем тонкой струйкой яйцо. Перемешиваем и варим 5 минут.

Суп солим и перчим по вкусу, добавляем зелень и снимаем с плиты.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Холодный свекольник
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий