Простые ингредиенты превращаются в ресторанное блюдо!
Ингредиенты:
- свекла – 3 шт;
- картофель – 1 шт;
- огурец – 1 шт;
- лук репчатый – 0,5 шт;
- яйца – 2 шт;
- растительное масло – по вкусу;
- соль, перец – по вкусу;
- петрушка.
Процесс приготовления
Вареную свеклу, картофель и огурец натираем на куриной терке.
Лук нарезать полутонкими кольцами.
Добавьте нарезанную петрушку.
Вареные яйца нарежьте четвертинками.
Заправляем салат маслом, сверху выкладываем яичные четвертинки.
