Отличный ужин
Ингредиенты:
- куриные бедра — 6-8 штук
- лук — 1 головка
- чеснок — 3 зубчика
- соль и черный перец по вкусу
- паприка — 1 ч.л.
- кефир — 300 мл.
- картофель — 1 кг.
Приготовление:
Куриные бедра моем и перекладываем в емкость.
Добавляем измельченный чеснок, лук, соль и перец. Перемешиваем и заливаем кефиром. Убираем мариноваться в холодильник на 30 минут.
Очищенный картофель нарезаем на крупные дольки.
Выкладываем в форму для запекания курицу, а в оставшийся соус выкладываем картофель, перемешиваем и распределяем сверху.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
