Слойки с творожной начинкой и

Слойки с творожной начинкой и изюмом 

Ингредиенты: 
— Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр 
— творог 400 гр 

— сахар 3-4 ст л 
— ванилин 1/3 ч л 
— яйцо сырое 1 шт 
— сметана 1-2 ст л 
— изюм б/косточек по вкусу 
— яйцо для смазки 
— сахарная пудра и кунжут для посыпки 

Приготовление: 
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. 
Тесто разморозить, разрезать на 2 части. 
Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. 
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. 
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.

Слойки с творожной начинкой и

Слойки с творожной начинкой и

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Комментарии: 1
  1. Ольга

    Сделала все по рецепту. Вкуснотища!!!! Спасибо за рецепт. :smile:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: