Сливочно-грибной соус с помидорками: идеальное дополнение к любому гарниру или к мясу

Соусы

Попробуйте это вкусно!

Ингредиенты:

Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 головка
Помидоры черри — 200 г
Сливки 35% — 100 мл
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло для жарки

Подготовка:

Грибы нарезать кружочками, лук — кубиками, помидоры — половинками или четвертинками.

Слегка обжарьте чеснок на разогретом оливковом масле, затем удалите.

Обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и варить, пока жидкость не испарится.

Затем добавить помидоры, перемешать и обжарить 5 минут.

Добавьте сливки и дайте соусу испариться на среднем огне в течение 10 минут.

Соус готов.

Подавать с рисом, гречкой, макаронами, картофелем или отварным мясом.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  8 простых рецептов крутых соусов на сметане. Лучшие рецепты!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий