Ингредиенты:
2 яйца
1 ч.л соды
400 гр груш
Подсластитель по вкусу (или 20 гр сахара)
200 гр манки
200 гр кефира
Щепотка любви
25 гр какао-порошка
20 гр сливочного масла
⠀
Приготовление: ⠀
Манку заливаем кефиром, добавляем яйца, подсластитель по вкусу и соду, перемешиваем и оставляем на 30 минут. На раскалённой сковороде растапливаем масло, добавляем сахар, нарезанную на кусочки грушу и томим на медленном огне 10-15 минут. В манку добавляем какао и перемешиваем. На дно формы выкладываем грушу, поверх заливаем шоколадным тестом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180С 40-45 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
⠀
Шоколадный манник с грушей
