Шоколадный торт в микроволновке за 7 минут — когда гости на пороге!

Сегодня я делюсь очень удачным и проверенным рецептом шоколадного торта в микроволновке. Многие любят сладкое, но не каждый решится испечь что-то в духовке. Шоколадный торт за 7 минут в микроволновке идеально подходит для тех, у кого нет духовки или кто не хочет ее использовать. Готовится он из самых простых и доступных продуктов, а получается мега шоколадный торт без духовки и без усложнений рекомендую попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто для торта:
220 грамм пшеничной муки (высшего сорта)
30 грамм какао (темного)
10 грамм разрыхлителя
130 грамм Сахара
100 мл растительного масла (рафинированного)
300 мл теплой воды
Щепотка ванилина
Щепотка соли
***
Шоколадный ганаш:
150 грамм шоколада
3-4 ст растительное масло
+ немного дробленого грецкого ореха (у меня кешью) ~ 60-80 гр.

ГОТОВКА:
Шоколадный кекс в микроволновке. Соединяем 220 гр муки пшеничной высшего сорта, 30 гр темного какао, 10 гр разрыхлителя и просеиваем через сито. Добавить щепотку соли, щепотку ванилина, 130 г сахара, 100 мл растительного масла (рафинированного) и 300 мл теплой воды. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Берем силиконовую форму (у меня диаметр 22 см) и заливаем тесто. Ставим в микроволновку на 7 минут (при мощности 900 Вт). Если ваша микроволновка менее мощная, то регулируйте время приготовления торта самостоятельно! Готовность проверяйте деревянной зубочисткой (она должна выходить сухой из центра кекса). Выньте кекс из формы и дайте ему остыть. Приготовление шоколадного ганаша. Соединяем 150 гр темного шоколада и 3 ст л растительного масла (рафинированного).Растапливаем в микроволновке короткими импульсами, периодически помешивая, чтобы шоколад не свернулся. Также около 60-80 гр орехов (у меня кешью, можно любые) измельчить любым удобным способом. Соедините с шоколадным ганашем и перемешайте. Полученной смесью покрываем остывший шоколадный торт и ставим ненадолго в холодильник (или морозилку), чтобы ганаш «схватился».рукоятка».рукоятка».
Для удобства я предварительно выложила тарелку кусочками пергаментной бумаги, чтобы она оставалась чистой.
Быстрый шоколадный кекс в микроволновке готов! Вот как это легко и быстро. И как богат!..
Обязательно готовьте и пишите свои отзывы в комментариях! Все подробности и нюансы кухни смотрите в моем коротком видео. Приятного аппетита!

Читайте также:  Самса на кефирном тесте с куриным мясом и картошкой

На основе

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий