Шикарный омлет. Раскрываем секрет и он оказался прост

Завтраки

Как в детском саду!

Все помнят мягкие влажные омлеты, которые давали в детском саду? Теперь благодаря этому рецепту вы приготовите такой же вкусный и сочный омлет.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца, 600 г;
  • молоко, 600 гр.

Процесс приготовления

Самый большой секрет такого воздушного и вкусного омлета в том, что нужно съесть столько же еды. Например, я взял по 600г, а можно взять 200, 300, 500 и т.д.

Яйца даже не нужно долго взбивать, просто смешайте с молоком венчиком, посолите и взбейте до однородной массы.

Берем противень, смазываем его кусочком сливочного или растительного масла, выливаем массу и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку.

Выпекать до готовности — омлет должен хорошо подняться, покраснеть.

Вынуть из духовки, нарезать порциями и подавать.

Замечательный омлет. Мы откроем вам секрет, и он оказался простым

Я часто подаю омлет со сметаной, разными соусами, как сладкими, так и несладкими, можно с любым вареньем, очень вкусно с абрикосом. Его можно подавать к жареным грибам с луком, салатам, консервам и т.д.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Оладьи из кабачков к завтраку: такое блюдо можно есть каждый день и оно никогда не надоест!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий