Малосольная селедка в пряном горчичном соусе идеальна! Она нежна и вкусна, лучшее блюдо на праздничный и повседневный стол.
Рецепт горчичного соуса на 2 малосольные селедки и луковицу:
- 50 мл растительного масла,
- 50 мл рассола из-под маринованных или соленых овощей,
- 2 ч.л. сахара,
- 2 ч.л. горчичного порошка.
Чистим селедку, нарезаем кусочками, добавляем нарезанный лук. Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем рыбу. Перемешиваем и даем постоять несколько часов.
