Селедка «ХЕ»: самая популярная закуска в корейском стиле

Закуски

Расходимся с большим пальцем вверх!

Ингредиенты:

сельдь свежемороженая — 3 шт
морковь — 3 шт
лук — 2 головы
чеснок — 2 зубчика
уксус 9% — 200 мл
соль — 1 ч
масло растительное — 2 ст
соевый соус — 4 ст
семена кунжута — 2 ст

Подготовка:

Селедку разморозить, удалить косточки и кожицу.

Залейте сельдь уксусом и дайте ей постоять около получаса.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке для моркови по-корейски.

Пропускаем чеснок через пресс.

Слейте уксус из сельди, затем добавьте лук, морковь, чеснок, растительное масло, соевый соус, соль и семена кунжута.

Месить и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Запeчeнныe яблоки в мультивapке
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий