Самое вкусное клубничное варенье, которое мне доводилось пробовать

Десерты

А как приятно зимой открыть эту уютную баночку и выпустить из нее аромат ЛЕТА!

Ингредиенты:

клубника — 1 кг
сахар — 700 грамм
апельсины — 2 шт
лимонный сок — 1 ст л.
25 г желфикса 2: 1 Доктор Эткер

Подготовка:

Клубнику промываем, сушим и удаляем хвостики.

Посыпать клубнику сахаром и оставить на 5-6 часов, чтобы ягоды дали стечь соку.

Затем довести до кипения и варить 5 минут. Оставить на 4 часа.

Апельсины хорошо промываем, затем срезаем кожуру, срезаем мякоть с перегородок и удаляем косточки.

Добавить в варенье апельсины и 1 столовую ложку лимонного сока, довести до кипения и варить 5 минут. Оставьте варенье на 4 часа.

Добавьте 100 г сахара, смешанного с желатином. Добавьте 1 чайную ложку по вкусу и молотый имбирь по вкусу.

Варить 1 минуту и ​​разлить по стерилизованным банкам. Свернуть и хранить при комнатной температуре.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Торт "Красный бархат"
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий