Салями из курицы по-домашнему: превращаем 1 килограмм куриных окорочков в запас колбасы на неделю. 

Закуски

Намного вкуснее, чем в магазине. К тому же это совершенно естественно

Колбасу можно приготовить в обычной духовке, и она будет намного вкуснее магазинных аналогов.

Домашний салями с курицей: превратите полкилограмма куриных окорочков в запас сосисок на неделю. 

Ингредиенты:

куриное филе – 1 кг
чеснок – 2 зубчика
соль, перец, перец – по вкусу.

Подготовка:

Курицу мелко нарезать острым ножом, посолить, поперчить, добавить чеснок, пропустить через пресс. Месим.

Сварить бульон из куриных костей с мясом, затем добавить к мясу и замесить. Оставляем в холодильнике на ночь, накрывая фольгой.

Положите курицу на рукав для запекания, посыпанный паприкой.

Осторожно намотайте рулон и перехватите его шпагатом. Переложите рулет на противень.

Домашний салями с курицей: превратите полкилограмма куриных окорочков в запас сосисок на неделю. 

Выпекаем при 180 С 60 минут.

Домашний салями с курицей: превратите полкилограмма куриных окорочков в запас сосисок на неделю. 

Наша колбаса оказалась намного вкуснее магазинной. К тому же это совершенно естественно.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Закатка из айвы как помидоры с огурцами: главная закуска на любом столе
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий