С началом масленичной недели: готовим творожные блинчики с маком

Десерты

Мой любимый рецепт!

Ингредиенты:

творог — 300 г
яйца — 2 шт
мука — 400 г
кефир — 300-350 мл
сахар — 5 ст
соль — 0,5 ч
сода — 1 ч
ванилин — 1 щепотка
кипяток — 1 стакан
изюм — 0,5 стакана
мак — 2-3 ст.
сливочное масло — для приправы
овощной — для жарки

Подготовка:

Залить изюм кипятком и дать постоять 5 минут, затем слить воду.

Яйца взбить венчиком, добавить рикотту, сахар, ваниль и соль.

Затем влейте кефир и добавьте соду. Смешиваем.

Добавьте просеянную муку. Перемешать и залить кипятком. Все хорошо перемешиваем.

В конце добавить мак и изюм.

Выпекаем тонкие блины на смазанной маслом сковороде.

Готовые оладьи смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем, чтобы блины запарились.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  "Вкусный" способ использования желатина для здоровья
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий