СОСТАВ:
Дорадо (до 400 г рыба) — 4 штуки;
Лимон — 1 штука;
Перец смесь из 5 перцев — 1 ч. ложка;
Масло растительное — 4 ст. ложки;
Соль — по вкусу;
Сухари панировка — 100 граммов;
Розмарин — 1 веточка.
Маринование — 30 минут;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарка — до 3 минут на
каждой стороне.