Роскошный салат «Самоцветы»: вкусный и необычный

Салаты

Отлично подходит для Нового Года или Рождества

Предлагаем вам еще один вкусный, яркий и необычный салат, который пополнит вашу коллекцию праздничных блюд. Салат “Самоцветы” обязательно понравится всем любителям соленой красной рыбы. Вы можете выбрать семгу, соленую форель или посолить рыбу самостоятельно по простому рецепту. Для рецепта вам понадобится крахмалистый картофель и домашние яйца. Эти компоненты лучше отварить накануне сборки блюда – это сэкономит время приготовления. Выбирая сыр, отдавайте предпочтение средне-соленому продукту с классическим вкусом. Также вам понадобятся крабовые палочки от известного производителя с натуральным составом. В качестве бутонов в рецепте можно использовать зерна граната или красную икру. Тарелка собрана в виде купола. Для замачивания слоев понадобится качественный жирный майонез.

Ингредиенты:

Картофель – 2 шт
Семга малосольная – 140 г.
Сыр твердый – 80 г.
Яйца – 2 шт
Крабовые палочки – 150 г.
Майонез – 70 мл.
Семена граната – 25 г.
Соль и перец для вкуса.

Как приготовить:

1. С вареного остывшего картофеля снять кожуру и натереть на мелкой терке. Выложите смесь на сервировочном блюде, образуя круг.

2. Посыпать картофель солью и перцем. Промажьте сеткой майонез.

3. Сверху выложить тертые яйца.

4. Обильно смажьте их майонезом.

5. Следующий третий слой – это натертый на терке сыр со средними дырочками.

6. Смочите слой майонезом.

7. Очистить крабовые палочки от упаковки, измельчить на мелкой терке. Это удобно делать, если палочки немного подмерзли. Выложите крабовый слой, сверху положите майонез.

8. Семгу нарезать небольшими кусочками, разложить на салате, как на фото. Центрируйте семена граната. Украшаем блюдо листиками петрушки. Салат готов, дайте ему пропитаться еще 15 минут. Затем отправляем блюдо в холодильник на час. Подавать на стол.

Читайте также:  Салат «Воздушный» с морковью и яблоком. Вкусно и бюджетно!

Блюдо выглядит необычно, оригинально и абсолютно роскошно. Это точно не останется незамеченным на праздничном столе. Салат со временем не теряет внешнего вида и вкуса, поэтому отлично подойдет для долгой вечеринки – Нового года или Рождества.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий