Рецепты из картошки

Выпечка

 ✳️ БИТОЧКИ С САЛАТОМ

Ингредиенты: 

— 8 средних вареных картофелин 

— 185гр консервированного тунцы 

— 170гр консервированной кукурузы 

— 1 яйцо 

— Мука 

— 2 свежих огурца 

— 2 вареных яйца

— Пучок зеленого лука 

— Сметана

Из части картофеля делаю пюре. Добавляем тунец, кукурузу и яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. Лепим биточки и обваливаем в муке. Обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для салата нарезаем оставшийся картофель, огурцы, яйца и зеленый лук. Смешиваем, подсаливаем и заправляем салат сметаной.

По материалам

Читайте также:  Подборка из 10-ти рецептов тортов
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий