Рецепт от свекрови — необычный супчик «Советский» всего из 2-х основных ингредиентов

Супы

Дети в восторге!

Ингредиенты:

  • картофель — 3-4 шт;
  • репчатый лук — 1 головка;
  • морковь — 1 штука;
  • соль, перец, специи, зелень по вкусу;
  • яйца — 2 шт

Подготовка

По желанию можно приготовить суп на мясном или овощном бульоне.

Положите картофельные кубики, мелко нарезанный лук и морковь в кипящую воду или бульон.

Соль и перец для вкуса.

Яйца взбить вилкой до однородности и тонкой струйкой влить в суп, перемешать.

После закипания варить суп 3-4 минуты, добавить зелень и через минуту выключить огонь.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Потрясающий арабский суп всего из ложки фарша. Мяса больше не требуется, фарша достаточно для мясного вкуса и густого бульона
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий