Рецепт cалата из старенького журнала времен СССР. Состав очень простой и доступный

Закуски

 Состав этого салата очень простой и недорогой, но его можно подавать и к праздничному столу, уверен, он придет по душе гостям.

Delicious Chicken Puff Salad — это быстрая, но вкусная и сытная закуска на любой случай. Салат из печени станет одним из ваших любимых салатов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень куриная — 300 грамм
  • Морковь — 1 большая
  • Яйцо — 4 штуки
  • Сливы — 100 грамм
  • Сыр — 100 грамм
  • Укроп — 30 грамм
  • Майонез — 6-7 ст. Ложек
  • Солить по вкусу

Как приготовить Печеночный салат

Печень куриная, 300 грамм, отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут. Чтобы печень не потеряла сочности, остужаю в бульоне, в котором она была приготовлена. Отварить 4 куриных яйца, 1 большую морковь и остудить.

Сбор салатов. Выложу все продукты в кучу.

Куриную печень натираю на крупной терке, кладу на тарелку — это первый слой салата. Делаю на ней сетку из майонеза.

Вареную морковь натираю на крупной терке, кладу на печень и сверху кладу майонез.

Читайте также:  Сало солю по любимому рецепту советских космонавтов. Просто и очень вкусно
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий