Просто залейте апельсины шоколадом и результат вас порадует. Ничего вкуснее не пробовала.

Выпечка

Приготовьте быструю и легкую шоколадно-апельсиновую помадку по этому рецепту. Десерт простой и не займет много времени на приготовление. Особенно оценят любители шоколада и сладостей!

Ингредиенты:

  • Апельсин — 4 шт
  • Темный шоколад — 200г
  • Сливочное масло — 200г
  • Мука — 70г
  • Яйцо — 3 шт
  • Апельсиновый сок — 65мл
  • Сахар — 110г

Способ  приготовления:

В первую очередь у всех апельсинов нужно срезать верхушки и извлечь всю мякоть (ее удобно удалять чайной ложкой). Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить апельсиновую корку. Кора должна быть абсолютно чистой. Затем выжать сок из мякоти.

Мякоть можно измельчить блендером, а затем процедить сок через мелкое ситечко. Так получится больше апельсинового сока и сам процесс пойдет быстрее.

Растопить шоколад и масло удобным способом. Я растопила шоколад на водяной бане, масло на плите в кастрюльке. Конечно, вы можете смешать шоколад и масло одновременно и растопить все вместе на плите, в микроволновой печи или на водяной бане.

Читайте также:  Анковский пирог - рецепт 1865 г. / Простой лимонный пирог для Льва Толстого
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий