Просто картошка, и все соседи спросят рецепт! Они такие вкусные!

 Пробую популярный рецепт из картошки!

Ингредиенты: 

Картофель 500 гр. 

1 ч л соли. 

5 ст л муки. 

Сыр. 

Панировочные сухари. 

Для кляра: 2 яйца. Щепотка соли. 90 мл молока. 125 грамм муки.

1. Отварить очищенный картофель до мягкости. Потолочь и добавить соль и муку. Перемешать.

2. Сыр нарезать на кусочки. Из картофеля формировать шарики, внутрь уложить кусочек сыра и отправить в морозилку на 30 мин. 

3. Подготовить одно яйцо, посолить, добавить молоко и перемешать. Добавить муку и перемешать. Окунаем шарики в яичную смесь, а потом в панировочные сухари. Обжаривать до румяности в разогретом масле.  

По материалам

Читайте также:  Это так вкусно и просто, что можно готовить каждый день! Блюдо из картофеля и яиц
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий