Часто бывает, что неожиданно звонят друзья и говорят, что будут в гостях через 10-15 минут.
Сделать? Чем лечить, когда дома ничего не приготовлено. Это тоже произошло недавно.
Но я включил воображение и правильно вышел из положения. Я приготовила Доширак, но никто не догадался, все решили, что я заказал еду из азиатского ресторана.
А теперь я расскажу вам, как я готовила Доширак по-королевски.
Ингредиенты
- Доширак или любая другая лапша быстрого приготовления – 2 – 3 штуки (в зависимости от количества гостей);
- Куриное филе – 2 шт (можно заменить сосисками);
- Мексиканский микс (замороженный) – 1 упаковка;
- Морковь – 1 шт;
- Соевый соус – по вкусу;
- Чеснок – 2 – 3 зубчика;
- Сушеный имбирь – по вкусу;
- Прованские травы – по вкусу;
- Семена кунжута – по вкусу;
- Соль, сахар – по вкусу.
Болгарский перец не помешал бы, но его в это время не было дома.
Пошаговое приготовление
1. Курицу нарезать небольшими кусочками и замариновать в соевом соусе с измельченными зубчиками чеснока, имбирем, прованскими травами, солью и сахаром. Маринад должен быть вкусным.
2. Морковь натереть на корейской терке и измельчить оставшийся чеснок.