Попробовав эту «Деликатесную» окрошку, обычную готовить больше вы не захотите!

Супы

Лучший суп на летний обед!

Вы знаете, что самое главное в приготовлении окрошки? Но нет!
Самое главное, не ставьте его по привычке в микроволновку!

Приготовленная таким образом окрошка получается невероятно вкусной! Секрет заключается в особом приготовлении заправки и добавлении действительно вкусного ингредиента, благодаря которому любимый всеми суп будет по-настоящему вкусным!

Однако есть и минус — такой суп очень быстро заканчивается! Но именно поэтому это деликатес, которым нужно время от времени побаловать себя! Попытайся! Обещаю, будет вкусно!

Приступим к приготовлению.

Вареный картофель очистить от кожуры, остудить в холодильнике и нарезать кубиками.

Таким же образом нарежьте сваренные вкрутую куриные яйца.

Затем нарезать огурцы.

Овощи порезать острым ножом. Сразу половину перекладываем на уже подготовленные ингредиенты.

Приготовьте заправку из второй части зелени. Выложить овощи в ступку, посолить и растереть до образования кашицы. Благодаря этой маленькой хитрости овощи лучше раскроют свой аромат и придадут окрошке неповторимый вкус.

Перекладываем приправу в кастрюлю с будущей окрошкой. Добавить греческий йогурт (можно заменить кефиром), минеральную воду и хорошо перемешать.

Теперь перейдем к нашему основному ингредиенту.

Многие хозяйки используют в качестве компонента мяса для приготовления окрошки «докторскую» колбасу, отварную курицу или говядину.

А в нашу окрошку добавим в сок говяжий язык.

Итак, наша окрошка готова! При желании добавьте немного горчицы, дайте немного настояться и наслаждайтесь едой! Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Освежающий холодник со свеклой на кефире. Обед для самых жарких дней!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий