Это блюдо покорит вас своим вкусом!
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 1 кг
- свежие шампиньоны — 200 гр
- картофель — 5 шт
- болгарский перец — 1 штука
- помидоры черри — 10 шт
- соль, специи — по вкусу
Подготовка:
Овощи нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания.
Залейте овощи 100 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.
Куриные ножки посолить и поперчить, перемешать и замариновать в холодильнике около часа.
Затем протыкаем шпажкой каждую ножку и вешаем на решетку.
Ставим решетку на верхнюю полку духовки, на нижнюю ставим тарелку с овощами.
Выпекаем при 200 С 50 минут.
Приятного аппетита!