Пастуший пирог: румяная сырная корочка и приятный мясной вкус

Горячие блюда

Вкусная еда для всей семьи

Ингредиенты:

Нарезанное куриное филе – 300 г.
Сыр твердый – 90 г.
Картофель – 0,4 кг.
Яйцо – 1 шт.
Морковь – 95 г.
Репчатый лук – 70 г.
Горох – 60 г.
Кетчуп – 35 мл.
Масло растительное – 30 мл.
Сушеный чеснок – 1 г.
Соленая – 1 г.
Соль, перец, масло – по вкусу.

Подготовка:

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Замесить и добавить масло. Солить по вкусу. Добавить тертый сыр и яйцо, перемешать до однородной массы.

Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности, затем добавить фарш и обжарить до готовности.

Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи.

Добавить горох и кетчуп, перемешать и обжарить пару минут под крышкой.

Выложить мясную основу в смазанную маслом форму, разровнять и размять начинку.

Сверху выложить пюре толстым слоем и посыпать тертым сыром.

Выпекаем при 200 С 50 минут.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  ДОМАШНИЙ МУРАВЕЙНИК Мой любимый тортик
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий