Остренький салат из пекинской капусты. Фаворит в моей семье

Закуски

Стараюсь всегда покупать сезонные продукты, в это время они самые свежие, вкусные и по хорошей цене. Сейчас сезон пекинской капусты, и это повод использовать ее на кухне.

Я приготовлю пикантный салат, можно даже сказать «огненный». Готовить быстро, не содержит вредных продуктов. Зимой хорошо укреплять иммунитет, тогда поймешь почему. Мой муж так любит этот салат, он ест его за обе щеки, как хомячок.

  • Я нарезала бок-чой на квадраты. Для этого его сначала следует разобрать на листы.

Чем больше капусты, тем лучше. Вы также можете взять много.

  • Затем натираю морковь на крупной терке добавляю капусту.
  • 2 небольшие луковицы нарезаю полукольцами.
  • Добавляю зеленый лук.

Основа для салата готова. Теперь его главная изюминка — заправка. Вот и весь секрет.

Читайте также:  Красивый и вкусный ягодный торт
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий