Острая АДЖИКА «Термоядерная» без уксуса

Соусы

Вкусно и без проблем!

Ингредиенты:

  • красный перец (молотый) 2 ст
  • соль — 2-3 ст
  • морковь — 500 гр
  • петрушка сушеная — 1 ст
  • перец черный молотый — 1 ст
  • болгарский перец — 1 кг
  • масло растительное — 200 гр
  • острый перец — 150 гр
  • чеснок — 150 гр
  • помидоры — 3 кг

Приготовление:

Овощи переворачиваем через мясорубку или измельчаем в блендере.

Добавить масло и варить 30 минут, затем добавить молотый красный и черный перец, сушеную петрушку и варить еще 5 минут.

Закладываем аджику в стерилизованные банки, закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем и на ночь укутываем одеялом.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Классный рецепт вкусного салатика без особых хлопот! Салат «Лисичка»
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий