Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

Сегодня хочу поделиться очень вкусным, быстрым салатом из капусты. Он получается сочный и сытный. Мне такой салатик очень нравится — подходит к любому мясному блюду, да и просто без ничего тоже вкусно!

Пошаговый рецепт с фото, как приготовить салат из капусты.

Первым делом нашинкую капусту.

Морковь натираю на крупной терке и добавляю к капусте.

Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

По вкусу посолю и помну морковь и капусту, чтобы овощи дали сок.

Подготовлю заправку для салата:

Мелко нарежу зелень. У меня петрушка и укроп.

На мелкой терке натираю зубчик чеснока.

Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

Добавляю столовую ложку сметаны (любой жирности) и пол чайной ложки горчицы (можно и побольше), черный молотый перец. Перемешиваю. Заправка готова!

Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

В салат я добавляю ещё плавленый сыр — он дает отличный вкус и сытность салату. Я обычно кладу его в морозилку заранее (так проще натирать на терке). Но, и на небольшие кусочки порезать можно.

Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

Добавлю натертый сыр к капусте и моркови, заправляю соусом и можно подавать салат к столу.

Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

Приятного аппетита! Такой салат подойдет и для ужина.

Оригинальный салат из обычной капусты за 5 минут

Не забудьте подписаться на мой канал "Кулинарный Микс" и поставить лайк ?и поделиться рецептом в соц. сетях, если он Вам понравился. Мне будет очень приятно. Спасибо!

Продукты:

  • Пол кочана капусты (весом 200 гр.).
  • 1 морковь (весом 60 гр.).
  • 1 плавленый сырок.
  • По вкусу — соль.
  • Соус:
  • Сметана — 1 ст. л. с горкой.
  • 0,5 — 1 ч. л. горчицы.
  • Пучок зелени.
  • Чеснок — 1 долька.

А вот ещё пара интересных рецептов из капусты:

  • Самая простая запеченная капуста ломтями
  • Как вкусно приготовить обычную капусту на ужин

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: