Оригинальные блинчики, которые просто тают

Горячие блюда

Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту 

Ингредиенты:
-2 яйца, 
-1.5 стакана теплого молока, 

-1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на мелкой терке, 
-1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 
-1 ч. ложка сахара, 
-1 ч. ложка разрыхлителя, 
-1 ст. ложка растительного масла, 
-небольшой пучок рубленной зелени. 
Стакан = 250 мл 

Приготовление:
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа “российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё можно взбить венчиком).
Приятного аппетита!

Читайте также:  Как же сочно и вкусно получается из простых продуктов на скорую руку. Нежная запеканка
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий