Огуречный турецкий салат с приятным сливочным вкусом и освежающей ноткой мяты

Салаты

Хорошо сочетается с рыбными или мясными блюдами

Ингредиенты:

  • огурец — 8-10 шт
  • красный лук — 1 штука
  • укроп — 1 пучок
  • мята — 1 пучок
  • греческий йогурт — 200 гр
  • сметана -2 ст
  • лимонный сок -1 ст
  • чеснок -2 зубчика
  • соль, перец по вкусу
  • щепотка сахара
  • оливковое масло — 1 ст
  • вода — 1 ст

Подготовка:

Огурцы нарезать тонкими кружками.

Лук нарезать тонкими полукольцами и слегка размять руками.

Добавьте нарезанный укроп и мяту.

Отдельно смешать йогурт, сметану, лимонный сок, выжатый чеснок, соль, перец, сахар, оливковое масло и воду. Хорошо перемешать.

К остальным продуктам добавляем приправу. Перемешайте и сразу подавайте.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Соус "Бешамель"
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий