Очень интересный моментальный завтрак из лаваша с колбасой и помидорами

Завтраки

Вас будут просить готовить каждый день!

Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 4 шт. Яйцо — 3 шт. Колбаса молочная — 100 г. Помидоры — 1 шт. Сливочное масло — 10 г. Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Подготовка:

Из тонкого лаваша размером со сковороду вырежьте 4 одинаковых кружка.

Взбить яйца с перцем и солью до однородной массы.

Смажьте сковороду сливочным маслом, нагрейте и влейте в нее небольшое количество яичной смеси. Оставьте оставшееся яйцо политься.

Укладываем кружок лаваша, пока яйцо не успеет схватиться.

На время снимите сковороду с огня, раскладывая при этом все слои один за другим.
Выкладываем колбасные кружки на лаваш.

Твердый сыр натереть на крупной терке и третьей частью посыпать колбасу.

Сверху выложите второй лист лаваша. Помидор нарезать кружочками и выложить на всю поверхность лаваша.

Посыпать помидор сырными хлопьями.

Кладем четвертый лист лаваша и повторяем слой колбасы и сыра, накрываем им последний лист лаваша, поливаем яичной смесью.

Накрыть крышкой и варить еще 5 минут на слабом огне под крышкой. Когда одна сторона продукта станет золотистой, переверните ее двумя лопатками и жарьте еще 5 минут.

Переносим блюдо на тарелку и разрезаем на порции. Подавайте сразу же, пока сыр еще не расплавился.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Из простого лаваша получается Вкуснятина, которую может приготовить даже ленивый муж
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий