Обалденные помидоры с капустой на зиму. Оригинальная и вкусная заготовка, которую будете готовить каждый год

Закуски

Вспомните вкус детства!

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 1 шт.
Помидоры — 1,5 кг.
Сахар — 2 ст
Лавровый лист — по вкусу
Уксус — 100 мл.
Душистый перец — по вкусу

Подготовка:

Нарезать капусту. На дно банки выложить слой капусты, добавить 2 лавровых листа и несколько горошин перца.

Затем выкладываем слой помидоров, чередуем овощи до заполнения банки.

Залить овощи кипятком и настаивать 15 минут. Затем налить воду в кастрюлю, всыпать соль и сахар, довести до кипения.

Затем слейте жидкость обратно в банку, добавьте уксус и закатайте стерильными крышками.

Банки переворачиваем, заворачиваем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий