Обалденная закуска из вафельных коржей и фарша — Ку-кухня мира

Горячие блюда

Ленивый рецепт!

Ингредиенты:

Вафельные коржи магазинные — 4 штуки
Фарш любой — 300 гр
Лук репчатый — 1 головка
Зелень — по вкусу
Специи — по вкусу
Яйца — 3 штуки

Приготовление:

Готовим фарш, как душе угодно. Я кладу нарезанный лук (так сочнее), солю и перчу, добавляю яйцо.

Готовый фарш распределяем по коржу, накрываем сверху вторым, прижимаем по всей поверхности и оставляем пропитаться минут пятнадцать, чтоб коржи увлажнились от фарша и не крошились. Коржи разрезаем треугольными кусочками.

Обмакиваем каждый треугольник в яйце и жарим с двух сторон на сковороде на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Картофельная запеканка с сырной корочкой — сытный и аппетитный гарнир - Ку-кухня мира
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий