Новый, необычный салат — закуска из свеклы! (Нашла в интернете, приготовила и это реально вкусно, даже не ожидала)

Здравствуйте, уважаемые гости и подписчики канала Кулинарная династия.

Нам понадобится:

  • Отварная свекла — 1 кг.
  • Баклажаны — 1 кг.
  • Яблоки — 1 кг.
  • Немного соли —
  • Черный молотый перец —
  • Сахар —
  • Растительное масло —

В рецепте все ингредиенты берем один к одному!

Новый, необычный салат - закуска из свеклы! (Нашла в интернете, приготовила и это реально вкусно, даже не ожидала)

Рецепт приготовления:

И для начала, баклажан и яблоки нарезаю мелкими кубиками (яблоки лучше брать кисло — сладкие, сорт "Гренни" вполне подойдёт)

Новый, необычный салат - закуска из свеклы! (Нашла в интернете, приготовила и это реально вкусно, даже не ожидала)

Далее, свеклу натираю на крупной терке. В кастрюлю добавляю немного растительного масла и отправляю в неё нарезанные яблоки и баклажаны. Всё перемешиваю, даю немного прогреться, накрываю крышкой и тушу 30 минут (время от времени помешиваю)

Спустя время, добавляю натертую свеклу, перемешиваю. Перчу и немного солю.

Новый, необычный салат - закуска из свеклы! (Нашла в интернете, приготовила и это реально вкусно, даже не ожидала)

Снова накрываю крышкой и тушу еще минут 30 — 40 на самом минимальном огне (периодически помешивая.)

Спустя 15 — 20 минут, обязательно пробуйте и добавляйте по вкусу того, чего Вам не хватает! (В моем случае я добавляла еще немного соли и сахара)

Ну и теперь салат — закуску снимаю с огня, даю полностью остыть и можно снимать пробу.

Новый, необычный салат - закуска из свеклы! (Нашла в интернете, приготовила и это реально вкусно, даже не ожидала)

Готово!

Приятного аппетита и до новых встреч!

Ну а если Вам понравился рецепт, ставьте класс, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на канал Кулинарная династия

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: