Несколько рецептов салатов без майонеза. Когда вкусно и полезно!

Закуски

Салаты с майонезом, безусловно, вкусные, но не секрет, что майонез считается далеко не самым полезным и калорийным продуктом. Если вы сидите на диете, соблюдаете диету или не любите майонез, то эти рецепты для вас.

Салат с тыквой по-корейски

  • Тыква (очищенная) — 400 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Мед — 15 г
  • Подсолнечное масло — 50 мл
  • Уксус яблочный — 2 ст. Л.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Перец чили по вкусу
  • Соль — 0,5 ч.
  • Заправка для моркови по-корейски — 2 ч.

Очищенную тыкву натереть на терке.

Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до мягкости, а сверху положить тыкву.

Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, перец чили и залейте горячим луковым маслом.

Перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.

Салат с грибами и зеленым горошком

Разные рецепты салатов без майонеза. Когда вкусно и полезно!

  • Шампиньоны — 300 г
  • Консервированный горошек — 250 г
  • Лук -1 шт.
  • Вареные яйца — 2 шт
  • Подсолнечное масло
  • Соль и перец
  • Зелень

Лук и грибы нарезать кружочками, обжарить и остудить.

Яйца нарезать кубиками и добавить к грибам.

Положить горошек, посолить, поперчить и заправить маслом.

Перед подачей украсьте ароматными травами.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, яйцами и творогом

Разные рецепты салатов без майонеза. Когда вкусно и полезно!

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Помидор — 1-2 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Творог (жирный) — 100 г
  • Сметана (или простокваша) — 2-3 ст. Л.
  • Солить по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

Нарезать крабовые палочки, помидоры и яйца вкрутую равными кубиками.

Творог смешать со сметаной или йогуртом и заправить салат.

Читайте также:  Банальная капуста, а как вкусно! Яркий и хрустящий салат на зиму

Приправить солью, перцем и перемешать.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий