НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК 

Ингредиенты:

Тесто:

— мука пшеничная — 300 гр.,
— масло сливочное — 130 гр.,
— сахарный песок — 100 гр.

Начинка:
— молоко — 750 мл.,
— сахарный песок — 150 гр.,
— масло сливочное несоленое — 100 гр.,
— творог — 250 гр.,
— яйцо — 1 шт.,
— мак молотый — 150 гр.,
— крупа манная — 150 гр.

Приготовление:

1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая как сметана масса.
5. Творог взбить с яйцом блендером.
6. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
7. Выложить начинку на охлажденное тесто.
8. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С.

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты:Тесто:- мука пшеничная

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: