обильно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- картофель — 6 шт
- маринованные огурцы — 5 шт
- зеленый горошек — 1 банка (240 гр.)
- квашеная капуста — 300 гр.
- лук — 1 головка
- растительное масло – 50 мл.
- зерновая горчица – 1 ст.
для сухариков:
- батон
- оливковое масло
- сушеный чеснок
Готовка:
Картофель отварить вместе с кожурой, затем остудить, очистить и нарезать кубиками.
Огурцы нарезать кубиками и добавить в салатницу.
Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
Добавить в салат капусту, горошек, соль, масло и горчицу.
Все перемешиваем.
Приготовить гренки: хлеб нарезать ломтиками, смазать маслом и посыпать чесноком.
Подсушите печенье в духовке при 180 С 7-8 минут.
Приятного аппетита!
