Нежнейший ленивый тирамису всего за 10 минут в домашних условиях

Десерты

Любимый десерт!

Ингредиенты:

Печенье Savoyardi – 1 упаковка.
Густые сливки или маскарпоне – 1 ст
Яйца – 2-3 шт
Сахар по вкусу.
Сахар – 2-3 ст. Л.
Кофе по вкусу.

Подготовка:

Предварительно испечь кофе и остудить.

Отделите желтки от белков.

Белки взбить миксером до плотной пены, добавив 2-3 ст. Сахара. У вас должна получиться белковая масса, как у безе.

Отдельно взбиваем желтки с сахаром до получения густой и легкой массы примерно 3-4 минуты.

Взбить маскарпоне или сливки.

Смешайте яичные белки, желтки и сливки, осторожно помешивая лопаткой.

Формируем десерт в пиалах.

Обвалять печенье в остывшем кофе и выложить слоями со сливками.

Накрываем миски полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник для стабилизации крема и пропитывания печенья.

Подавать с большим количеством какао-порошка.

Приятного аппетита!

Нежный ленивый тирамису всего за 10 минут дома

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Tоpт "Быcтpый и вкycный"
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий