Моментальные закуски перед шашлыком. Так вкусно, что до мяса могут и не дойти

Горячие блюда

Удивите своих гостей!

Закуски перед барбекю обычно воспринимаются как совершенно необязательная условность, потому что все ждут основного блюда. Но закуски тоже можно приготовить настолько вкусно, что гости могут даже не добраться до самого мяса, а сделать это будет очень просто.

Мгновенные закуски перед барбекю. Так вкусно, что даже до мяса не дойти

Ингредиенты для первой закуски: 8 грибов и помидоров черри, перец, треть лимона, соль и перец по вкусу, 3 столовые ложки соевого соуса, столовая ложка перца, орегано по вкусу, 2 столовые ложки шрирача.

На второй: 3 ломтика хлеба, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 4 ломтика бекона, перец по вкусу.

Третья закуска: 200 г феты, петрушка, укроп, соль и перец по вкусу, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, тонкий лаваш.

Процесс

Для первого перекуса нарежьте перец средними кубиками. Выложите все ингредиенты в миску и отожмите лимонный сок, посолите, добавьте оливковое масло, соевый соус, шрирача и специи. Все хорошо перемешайте и дайте маринаду впитаться. Затем насадите овощи на шампуры и отложите их.

Мгновенные закуски перед барбекю. Так вкусно, что даже до мяса не дойти

Для второй закуски готовим все необходимые ингредиенты. Разрежьте ломтики хлеба на 4 равные части и положите на каждые два очищенных зубчика чеснока, круглый ломтик помидора и перец. Затем положить кусок хлеба на кусок сала и завернуть его в рулет. Все остальное готовим точно так же.

Третья закуска будет сочнее остальных. Выложить сырный брикет в миску, добавить измельченные ароматные травы, чеснок и томатную мякоть, приправить и перемешать. Готовим лаваш, затем выкладываем сырную начинку по всей поверхности. Заворачиваем лаваш и он почти готов.

Мгновенные закуски перед барбекю. Так вкусно, что даже до мяса не дойти

Осталось выложить все три закуски на гриль и слегка подрумянить.

Видео рецепты:

Все закуски достаточно легкие, а это значит, что они не перегрузят ваше пищеварение перед довольно тяжелым блюдом: шашлыком.

Читайте также:  ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий