Моя семья подсела на кабачки, приготовленные по этому рецепту: вкусный рецепт кабачков с «шапочкой»

Закуски

Я их каждый день готовлю по-новому

Сегодня снова варю кабачки. Да, кабачков много выросло и надо их приклеивать) Так вот, каждый день готовлю по-новому) Сегодня буду готовить в духовке. Сейчас очень жарко, и я действительно не хочу находиться на кухне.

Это будет простой и вкусный рецепт кабачков в «шляпке». Кстати, детям тоже очень нравится!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВ В ДУХОВКЕ:

1. Сначала приготовьте начинку или «шапочку», назовем ее так. В миске натираю на крупной терке свежую морковь.

2. Там, но на мелкой терке натереть сыр.

3. Добавьте мелко нарезанный укроп.

4. Пропустите чеснок через пресс.

5. Теперь сметана и майонез. Соли не добавляю, сыра и майонеза хватает, но это дело вкуса. Хорошо перемешиваю.

Начинка не должна быть жидкой. Он может выглядеть немного суховатым, но так и должно быть.

Моя семья увлечена кабачками, приготовленными по этому рецепту: вкусный рецепт кабачков с «шляпкой»

6. Возьмите противень, застеленный пергаментной бумагой или, как я сегодня сделал, силиконовый коврик. Выкладываем чашки для кабачков, ширина которых не превышает 5 мм, чтобы все готовилось быстро и хорошо. Сверху посолить.

Моя семья увлечена кабачками, приготовленными по этому рецепту: вкусный рецепт кабачков с «шляпкой»

7. Выложить приготовленную начинку на чашки из кабачков. Удобно делать это двумя чайными ложками. Я положил на кружок примерно чайную ложку начинки с горкой.

Моя семья увлечена кабачками, приготовленными по этому рецепту: вкусный рецепт кабачков с «шляпкой»

8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Использую режим нагрева сверху вниз. За 5 минут до приготовления включаю режим конвекции, чтобы получилась однородная красивая и аппетитная корочка.

Моя семья увлечена кабачками, приготовленными по этому рецепту: вкусный рецепт кабачков с «шляпкой»

Украсить готовое блюдо можно зеленью. Блюдо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Слетай со стола в мгновение ока! Дети носят, как семена

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий