Мятное печенье

Моя семья просит готовить каждый день!

Мята 30 гр 

Сахар 100 гр

Сливочное масло или маргарин 100 гр 

Соль щепотка 

Яйцо 1 шт 

Разрыхлитель 1 чл

Мука 200 гр

1. Перебить листья мяты ( без стеблей ) с сахаром в пюре. 

2. К мятному пюре добавить размягчение масло и яйцо. Щепотку соли. Перебить снова все блендером. 

3. Добавить муку и разрыхлитель. Замешать тесто. Тесто получается липким. Оставить его в холодильнике на 1 час. Чайной ложкой берем тесто, формируем шарик и чуть прижимаем его до толщины 5 мм. Выпекать 15 минут при 180 градусах. 

По материалам

Читайте также:  Вкуснятина к завтраку за несколько минут! Рецепт на все случаи жизни!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий