Маринуем ароматные кабачки за 10 минут и наслаждаемся салатом, который тает во рту

Закуски

Рецепт отличный!

Ингредиенты:

молодые кабачки — 500 гр
морская соль — 1 ч

Маринад:

мед — 2 ст
уксус 9% — 2-3 ст
масло растительное — 70-100 гр
чеснок — 2-3 зубчика
укроп — пара веточек

Подготовка:

Нарезать кабачки тонкой соломкой (желательно овощерезкой).

Приправить солью и оставить на 30 минут.

Затем сливаем жидкость.

Для маринада: смешать все ингредиенты, добавить измельченный чеснок и укроп.

Залить маринадом маринад, перемешать и отправить в холодильник на 2-3 часа.

Можно сразу поесть.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Всего один ингредиент превращает кефир в сыр. Подсмотрели простой рецепт в Италии
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий