МАМАМ НА ЗАМЕТКУ…Быстрое песочное тестоИнгредиенты::-

Горячие блюда

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ…
Быстрое песочное тесто

Ингредиенты::
— 150 г муки

— щепотка соли
— 75 г масла сливочного
— 1 яичный желток
— 3 столовые ложки воды

Приготовление:

В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Читайте также:  Печёночные котлeты
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий