Магазинное и не сравнится. ТРИ вида вкусного домашнего мороженого за 5 минут

Десерты

Попробуйте это вкусно!

Когда на улице жарко и даже жарко, спрос на какой холодный и вкусный десерт, несомненно, растет? Очевидно мороженое! Однако мы живем в эпоху, когда состав многих продуктов, а точнее количество всевозможных добавок и усилителей вкуса, которые они содержат, часто вызывает ужас. И мороженое, увы, не стало исключением. Этот десерт может быть довольно простым в приготовлении, и вы всегда будете знать, что входит в его состав.

Вот несколько простых, но вкусных рецептов.

Крем-брюле с орешками

Для многих это мороженое также имеет вкус шоколада Snickers».

Витрина ни с чем не сравнивается. ТРИ вкусных домашних мороженого за 5 минут

Тебе понадобится:

  • сметана (25%) — 350 г;
  • сгущенка вареная — 250 г;
  • орехи — горсть

В миску выложить сметану, чем жирнее, тем лучше и вареную сгущенку. Взбить миксером до однородной массы. Затем добавьте по вкусу измельченные грецкие орехи, все хорошо перемешайте и отправьте в морозильную камеру на 3-4 часа, пока мороженое не станет мягким, или на ночь, пока мороженое не станет твердым.

Витрина ни с чем не сравнивается. ТРИ вкусных домашних мороженого за 5 минут

Из-за жирной сметаны в мороженом не должно быть кристаллов.

Фруктово-ягодное мороженное

Это мороженое можно назвать диетическим, а если убрать ряженку, то постное тоже!

Витрина ни с чем не сравнивается. ТРИ вкусных домашних мороженого за 5 минут

Тебе понадобится:

  • бананы (замороженные) — 2 шт.;
  • смородина (замороженная) — 200 г;
  • кисломолка вареная — 0,5 стакана;
  • сахарная пудра — 2-3 ст

Сначала нужно заморозить банан. Для этого его нарезаем небольшими кусочками, можно кубиками, можно посудой. Выкладываем ровным слоем, например, на разделочную доску и отправляем в морозилку примерно на 1 час. Лучше всего спелые бананы, потому что они слаще и мягче.

Витрина ни с чем не сравнивается. ТРИ вкусных домашних мороженого за 5 минут

Перекладываем замороженные бананы в блендер, также добавляем замороженные ягоды, ряженку и сахарную пудру по вкусу, измельчаем до однородности. Необязательно долго взбивать, так как из-за этого мороженое начинает нагреваться и таять. Готовый!

Читайте также:  Воздушный творожный десерт с клубникой за 5 минут: просто пальчики оближешь

Шоколадно-сливочное мороженное

И наконец, почти классическое шоколадное мороженое!

Витрина ни с чем не сравнивается. ТРИ вкусных домашних мороженого за 5 минут

Тебе понадобится:

  • сливки (33%) — 200 мл;
  • бананы (замороженные) — 2 шт.;
  • какао — 2 ч л.;
  • сгущенка вареная — 150 г

Чтобы мороженое было менее питательным, замените часть сливок бананами. Еще берем замороженные бананы и перетираем их вместе с вареной сгущенкой. Аккуратно смешайте сливки с бананами и готово! Можно немного заморозить или съесть настолько мягким.

Витрина ни с чем не сравнивается. ТРИ вкусных домашних мороженого за 5 минут

Как видите, банановая основа довольно универсальна, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с добавками, будь то орехи, джемы, печенье и т.д.!

А ниже вы можете посмотреть видео, как самому приготовить вкусное домашнее мороженое.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий