Всего два ингредиента, подходящие к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом.
Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в «голодные» 90-е, когда в магазинах был «катающийся мяч».
Но где бы и когда бы это ни случилось, главное, чтобы было вкусно и готовить было легко.
Закуска идеальна для шашлыка, тем более, если она приготовлена по моему рецепту:
Ингредиенты
- Лук репчатый – 2 штуки покрупнее;
- Томатная паста (не соус) – 3 столовые ложки.
По сути, это все: ДВА ингредиента. Если есть желание и возможность, не помешает пучок свежей зелени.
