Любимая печёная картошка

Завтраки

Всем кто любит картошку, этот рецепт понравится. Приготовление очень простое и быстрое.

Эту технологию подсмотрела на вот этом сайте:

http://lemon-sugar.com/2015/02/roasted-smashed-potatoes.html…

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!

Итак (количество картохи определяйте для себя сами):

картофель

оливковое масло

чеснок

сыр любой (у меня козий)

соль

молодой лук и любимая зелень

1. Отварить картофель в мундирах до готовности.

Любимая печёная картошка

2. Отправить картоху на противень, смазанный растительным маслом (решила дополнительно выстелить пекарской бумагой)

3. Раздавить каждую картошку толкушкой (главное не переусердствовать)

Любимая печёная картошка

4. Духовку разогреть до 230 гр. после снизить до 200гр.

5. Чеснок смешать с ол. маслом солью, полить каждую картоху

Любимая печёная картошка

6. Сыр натереть на тёрке и посыпать им картоху, отправить на 10 — 15 мин. румянмться в духовку. Я сразу гриль режим врубила.

Любимая печёная картошка

Подавать посыпав зеленушкой любимой.

Любимая печёная картошка

Любимая печёная картошка

Смакота! Ммм…

Любимая печёная картошка

Приятного!

По материалам

Читайте также:  Быстрые ленивые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом: 10 минут и готово!
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий