Простой видео рецепт приготовления ленивых пирожков на кефире. Сегодня я приготовлю эти ленивые лепешки с куриным фаршем и рисовой начинкой.
Ингредиенты для «Ленивый пирог:
• Кефир – 0,5 литра
• Мука пшеничная – 2,5 стакана
• Яйцо куриное – 1 шт
• Соль – 1 чайная ложка.
• Сухие дрожжи для теста — 10 гр.
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Фарш мясной — 400 гр.
• Сырой рис – 0,5 стакана
• Растительное масло для жарки эмпанадас