Курица на вкус почти как шашлык: вкусно и оригинально — Ку-кухня мира

Горячие блюда

Можно есть хоть каждый день!

Курица в рационе появляется постоянно, важно уметь готовить ее так, чтобы она не надоедала неделями. Этот рецепт — настоящий выход из ситуации: приготовленная по нему курица будет на вкус почти шашлыком.

Курица на вкус почти как шашлык: вкусно и оригинально - Ку-кухня мира

Шинкуем крупными кольцами по 1 белой и красной луковице. Куриную грудку нарезаем крупными кусочками в глубокую миску. Добавляем к мясу соль, черный перец по вкусу, копченой паприки, 2 столовые ложки оливкового масла, столько же томатной пасты.

Курица на вкус почти как шашлык: вкусно и оригинально - Ку-кухня мира

Разогреваем сковороду и первым обжариваем лук. Через минуту добавляем к нему томатную пасту, вливаем 100 миллилитров воды.

Курица на вкус почти как шашлык: вкусно и оригинально - Ку-кухня мира

На отдельной сковороде обжариваем до легкой золотистости курицу, а затем накрываем ее поджаренным луком и перемешиваем.

Курица на вкус почти как шашлык: вкусно и оригинально - Ку-кухня мира

Затем накрываем крышкой и тушим 10 минут на слабом огне.

Вкуснее всего будет подать такую курицу с гарниром из белого риса.

Читайте также:  Кекс на кефире Ингредиенты:- 2 яйца-
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий