Купили не сладкие мандарины? Что вот с ними делать? Ну, конечно, варить варенье. Сладкое, цитрусовое, терпкое и немного с остринкой. Делюсь с вами отличным рецептом.
Ингредиенты:
Мандарины — 1 кг
Крупный апельсин — 1 шт.
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стакан
Молотый имбирь или свежий натёртый — 2 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик