Этот способ намного проще и быстрее, чем варить кукурузу в кастрюле. Мне это нравится, потому что мне не нужно мыть посуду потом. Просто почистите противень.
А кукуруза получается вкусной, сочной, ароматной и нежной.
Я расскажу вам все по порядку.
Ингредиенты
- Кукуруза: сколько есть;
- Растительное масло (в идеале оливковое) – 50 – 70 мл;
- Специи – на ваше усмотрение, например, орегано, сушеный чеснок, имбирь, копченая паприка и другие;
- Солить по вкусу.
Как готовить
Удалите шелуху с початков кукурузы в «волосы».
Если початки слишком большие, их лучше разрезать на две части, чтобы потом не осталось недоеденных зерен.
Застелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Это не обязательно, а иначе придется противень мыть.
Выложите подготовленные початки на противень.
